Aceite de
Cártamo
Linoleico
El cártamo (Carthamus tinctorius L.) es una de las fuentes de aceite comestible más apreciadas por los consumidores, debido a la excelente calidad de su aceite; el cual, no se oxida fácilmente ni causa problemas de colesterol en la sangre.
Aceite de Cártamo
Crudo
Alto en ácido graso poliinsaturados, En nutrición es similar al aceite de girasol. Muy usado como aceite de cocina, en ensaladas, y para producir margarinas. Se consume también como suplemento nutricional.
Origen México
Origen México
Aceite de Cártamo
Refinado
Se ha demostrado que, en su uso alimentario, el aceite alto en linoleico de cártamo aumenta la adiponectina, una proteína que ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre y el metabolismo de los ácidos grasos